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Lavaux est une région viticole du canton de Vaud (Suisse), connue pour ses vignobles en terrasses au bord du lac Léman. Le 28 juin 2007, Lavaux entre au classement du patrimoine mondial de l'humanité de l'UNESCO. Elle est formée d’une véritable mosaïque de milieux naturels. Vital pour de nombreuses espèces, ce lieu abrite une faune et une flore d’une extraordinaire diversité.

Pour plus d'informations : Lavaux - vignoble en terrasses