Plateau de Durbise
Le Mont-Dore - PUY-DE-DOME (63)

Domaine de l'estive, du 25 mai au 25 octobre, le plateau est occupé par 1500 à 1600 ovins entre le Puy de l'Angle et le Roc de Cuzeau qui sont gardés par un berger qui vit sur place pendant ces cinq mois de l'année.
Propriétaire d'un troupeau de 300 têtes environ, le berger prend en pension d'autres animaux qui lui sont confiés par différents agriculteurs du département.

Créée le

Mercredi 17 Août 2005

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Auvergne, Montagne

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